Køkken / have

Værkstedets henvender sig til dig, som ønsker en beskæftigelse inden for

  • kantinedrift
  • madlavning
  • bageri
  • anden fødevareproduktion

Her tilbereder du morgenmad og frokost til skolens andre elever, ligesom du laver mad og serverer for gæster udefra og til større arrangementer.

”Du bliver hvad du spiser ”. Derfor er det vigtigt, du lærer om sund mad, kostsammensætning og selv er med til at producere nogle af de råvarer, som vi bruger i køkkenet.

Rengøring, hygiejne og økonomi indgår som vigtige elementer i undervisningen.

I prydhaven og i blomsterværkstedet kan du og de andre elever producere buketter og blomsterdekorationer, som er med til, at der er hyggeligt og pænt på skolen.

4
4
4
4